Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [Byの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking -- Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書◆今日の建築写真集 本 チャールズ・ジェンクス 建物 設計 デザイン。※再値下※ ACCOUNTIG ECONONICS budgeting 本3冊。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書◆結婚式 豪華写真集 本 ドリーム ウェディング ドレス ケーキ。絶版 Danny Lyon The Bikeriders バイクライダーズ。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。リチャードカーン model release richard kern 写真集。THE BIG BOOK OF BIKER FLICKS 映画 洋書。よろしくお願いいたします。Curious George16冊 英語音声絵本。マイフリーダム My Freedamn!9 完全未使用完本。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。ズビネック・セカール 作品集「Zbynek Sekal」arbor vitae